Existen varias maneras de madurar la fruta. Necesitamos aumentar la producción de etileno, que es el gas que produce la misma fruta y hace que maduren. Para ello podemos hacer lo siguiente:

Usando papel de periódico:

Para esta técnica, solo necesitaremos papel de periódico. Lo que haremos será envolver el aguacate (sirve para otras frutas también). Al envolver el aguacate no dejamos escapar el gas que produce el aguacate acelerando su maduración notablemente.

Poner los aguacates junto a frutas que producen etileno:

Para este método podemos usar el papel de periódico como en el punto anterior, pero en este caso los pondremos junto a otras frutas ya maduras que producen más etileno. Los plátanos y manzanas son un gran productor de este gas y así aceleramos el proceso de maduración de manera que podremos disfrutar de nuestros aguacates antes.

Existes otros métodos de maduración que no hemos listado, porque creemos que estos dos son los más seguros.