Aguacate Fuerte

Aguacate Fuerte

Aguacate Fuerte

 

Esta variedad tiene menos grasa, y una proporción de ácido oleico mayor que la de otras variedades.
Característicos por su forma de pera, estos aguacates suelen ser de gran tamaño. Tienen un color verde más claro con un moteado blanquecino y que no cambia mucho su tono cuando madura. Tienen un gran sabor recordándonos al de la nuez.
Su temporada de consumo a nivel local es a partir de Octubre.

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